Culegem caisele din bogatele livezi din județul Satu Mare, clima și solul din zonele joase la vest de Munții Carpați fiind ideale pentru pomicultură. Preparăm o pastă de caise foarte fructată, cu puțin zahăr. Consistența este cremoasă, cu o mulțime de bucăți mari și fragede de fructe. Completează perfect deserturile în care aluatul trebuie glazurat sau cremele care trebuie aromate.
caise, zahăr, pectină de mere, suc de lămâie