Pentru pasta noastră de vișine folosim mult fruct și mai puțin zahăr decât în gemurile obișnuite. Consistența acesteia este la fel de cremoasă ca a pastei de căpșuni sau a pastei de caise, cu multe bucăți mici de vișine. Este perfectă pentru micul dejun, deserturi cu ciocolată sau iaurt.
vișine, zahăr, pectină de mere, suc de lămâie